MOUSSE DE MARACUYÁ

Porción 10 personas.

INGREDIENTES:

• 1 caja de leche evaporada de 356ml
  
• 1 Lata pequeña de lechera de 74,9 ml
• 150 ml de leche de tu preferencia
• 28 gramos de Grenetina
• 1 Taza de agua
• 300 ml de Concentrado Berud Natural de Maracuyá

PROCEDIMIENTO:

1. Calentar el agua en una taza y disolver los 28 gramos de grenetina.
2. Una vez disuelta la grenetina, incorpórela en la licuadora junto con la leche evaporada, el concentrado Berud Natural de Maracuyá y la leche condensada.
3. Licuar durante unos minutos hasta obtener la textura de un mousse.
4. Distribuir la mezcla en uno o varios recipientes según preferencia
5. Refrigerador durante aproximadamente 2 horas hasta que cuaje