ATOLE DE GUAYABA

Porción 4 personas.

INGREDIENTES:

• 100 gramos de masa de maíz
• 1 litro de agua
• 150 ml de concentrado Berud Natural de Guayaba

PROCEDIMIENTO: 

1. Desbaratar la masa en la licuadora con 750 ml de agua
2. En un recipiente ponga a calentar los 250 ml restantes de agua, sin que hierva
3. Agregar el agua con la masa al recipiente de agua caliente
4. Dejar hevir por 20 minutos sin dejar de mover
5. Incorporar el Concentrado Berud Natural de Guayaba y listo